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    “不是，林老板，这是重点吗？”

    胡林指着水桶，哭笑不得道：“青鱼现在在法国算是半个入侵物种。你是怎么把这么鲜活的邗江青鱼运到法国来的？还能保持这么好的活力，看着跟刚从水里捞出来一样！”

    他知道鲜活水产跨国运输的难度，不仅要控制水温、氧气，还要办各种手续，普通人根本办不到。

    林玄笑了笑，开玩笑道：“天机不可泄露。”

    他总不能说这是系统直接送来的，只能用玩笑带过。

    “还是林老板有本事，换我来，就算能找到邗江青鱼，也没法运到法国来，更别说保持鲜活了。”

    胡林冲林玄竖了竖大拇指，倒也没再细问。

    谢洪宇在旁边听着，忍不住开玩笑：““我现在觉得林老板卖的东西实在是太良心了。用的都是这么好的食材，还能把食材运过来。”

    “可不是嘛！”

    “明天的熏鱼用邗江青鱼做，肯定好吃，我明天得多买几份！”

    其他老食客纷纷附和。

    众人说话的功夫，林玄已经挽起袖子，准备处理青鱼了。

    他走到水桶旁，从墙角拿起一根擀面杖。

    这是他早上特意买的，用来敲晕青鱼刚好。

    老食客们见状，都下意识地安静下来，眼睛盯着林玄的动作，想看看他怎么处理这么大的鱼。

    林玄一手扶着桶沿，一手举起擀面杖，对准青鱼的头部，“砰”的一声，力度不大不小。

    桶里原本还在翻腾的青鱼，瞬间就不动了，只有鱼鳃还微微张合着。

    没等众人反应过来，林玄已经伸手抓住青鱼的鳃部，一把将鱼从桶里提了出来。

    青鱼足有六十斤左右，可他提起来却毫不费力。

    他将鱼放在事先铺好的塑料布上，拿刀先在鱼鳃下方划了一刀，让血流进旁边的盆里，接着用刀刮掉鱼鳞，动作飞快，鳞片落得整齐。

    然后从腹部剖开，去掉内脏，清洗干净，整个过程流畅得不像话，没有一丝拖沓，仿佛这不是一条六十斤的大青鱼，而是一条小鲫鱼。
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